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Châtaigne et chataigniers en Corse

Rédigé le 24/10/2012 à 21:16 | Lu 1873 fois modifié le 28/11/2012

Qui ne connait pas la fameuse châtaigne corse, la farine, la foire de Bocognano, la pulenda....mais que savez vous vraiment de l'ancien "arbre à pain" et de son célèbre fruit.

La chataigne Corse a son propre site internet http://www.chataigne-corse.fr/

"Châtaigne-Corse" est un portail d'ouverture sur l'histoire, l'actualité, les producteurs et les produits de la châtaigne insulaires.

AOC Farine Chataigne Corse http://www.aocfarinedechataignecorse.com/

Recette http://www.cuisinez-corse.com/recette-soupe-corse-aux-chataignes/

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